今日、ふたつめの投稿です
昨日が「七草粥の日」だってことを、あちこちのブログで読んで
おお、そうだった、と思い
初めて・・・もしくは2回目かも 作ってみることにしました
手に入る七草らしき野草は、庭に生えてるタネツケバナもどき、くらいなので
それをいくつか、引っこ抜いてきて
七草ならぬ、一草粥かぁ・・・ま、それでもいっか、と思ったんですが
冷蔵庫を見たら、イタリアンパセリ、ルッコラ(英語ではArugula)とケールがあったので、それをたして、四草粥になりました
お餅が見えるように写真を撮って、もちろん、その後、もっとよそいましたよ
優しいお味で、たいへん美味しゅうございました
やっぱりいいですね、ニッポンのお正月