一期一会

食べて、お昼寝して、遊んでまた食べる・・・そんな猫たちみたいに、好きなことだけしよう

Camellia in Different Colors

ポートランド日本庭園、つばきも満開でした

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つぼみがほころんで、満開になる前の、ころんとしたところが好きです

つぼみもかわいい

 

 

我が家の鉢植えのつばきは、去年の夏、水やりを怠ったせいで、つぼみがつかず

今年は、咲いてくれそうもありません

土と肥料を足して、今年の夏は、しっかり水やりしよう

 

 

 

 

 

Weeping Cherry Blossoms

ポートランド日本庭園の枝垂れ桜が満開、と聞いたので

散る前に・・・と、慌てて出掛けてきました

会員限定の早朝の時間帯(8時から10時)なのに、思った以上に人が多くて

こんなに会員いるんだー、とちょっとびっくり

みんな、この枝垂れ桜がお目当てだったようです

 

奥には椿

鯉がいる池の前にも、桜が数本

園内をゆっくりひとめぐりした後、また枝垂れ桜に戻ってきました

 

日が差し込む庭

 

庭園の入口にあるうまみカフェのすぐわきにも、大きな桜があります

 

これはソメイヨシノかな・・・

うまみカフェは、ガラス張り

桜の花吹雪を眺めながら、和菓子とお茶を楽しめるカフェは、日本でもなかなかなさそう

当然のごとく、桜の季節のカフェの予約は、連日「SOLD OUT」

残念ながら、入れませんでした

 

代わりに、庭園を出た後、駐車場わきの桜の木の下に腰掛けて、持参したバナナを食べながら、お花見しました

バナナじゃ趣に欠けるけど、ま、いっか(苦笑)

3/30/2024 撮影

 

 

 

そうそう、最後に・・・

こんなに大勢の日本人じゃない人たちが、桜の花を楽しみに来てくれるのを見て

日本の桜が、なんだかいっそう誇らしくなりました

 

 

 

Altocumulus with Virga

今日の午前中、買い物に行った時、駐車場に車を停めようとして、ふと空を見あげたら・・・

 

 

 

 

 

まるでクラゲの大群が、空に浮かんでいるみたいで

「え~、なにこれー?」

いきなりおとぎの国に、来ちゃった・・・?

 

ぐるーっと見回して、こりゃ写真撮らなきゃ・・・

 

あたりにいる人たちは、特に空見あげている様子はなく

気がつかないのかな、と思いつつ

お店に入って、出た時はすっかり忘れてました

 

さっきFBで知ったんですが、この雲は、altocumulus with virga というものだそうで

クラゲのかさに見えるの高積雲(altocumulus )で、下にのびているのが尾流雲(virga

尾流雲というのは、雲から氷の結晶が落下する途中で、蒸発して、地表に到達しないもの、なんだそうです

 

どうやら珍しい雲のフォーメーションだったようです

Yay!

 

 

 

 

 

Egg Hunt and Easter Dinner

さて、イースターのご馳走です

まずは、自分で作って持って行ったもの

マリオンベリー・パイ

冷凍で売ってるパイを、オーブンで焼きました

マリオンベリーは、オレゴンの特産品で、人気があります

このブランドのパイは、アップルパイ、チョコレートムース・パイ、ピーチ・コブラーも試しましたが、すべて美味♪

今回は、セール価格で15ドル

前より値上がりしてました

 

自分で作ったキッシュ・ロレーヌ

材料 パイ生地は冷凍のを買いました

出来上がり♪ オーブンから出した直後でふくらんでます

冷めたら、平らになりました

パイ生地を買ったので、簡単にできました

持って行って、しばらくしてから冷えた状態で食べましたが、なかなか美味しかったです

が、温かいうちに食べたほうが、もっと美味しそう

ロゼワインと一緒に持参しました

 

で、小鹿姉妹のうちでは

チートがお出迎え

が、今回も抱っこはできず・・・

 

デビルズエッグ

チーズ、サラミ、フルーツのアペタイザー

 

メインは

骨付きショートリブ肉の煮込み

ポップオーバー

あと写真撮り忘れましたが、マッシュドポテトとグリルしたアスパラガス

アペタイザー控えめにしたつもりでしたが、もうお腹いっぱい・・・!

 

ディナーの前には、小鹿姉妹と小鹿3号のエッグハント

 

小鹿3号ママとふたりで、プラスチックの🥚を庭のあちこちに隠しました

これが、結構たのしい~

全部で120個くらい

中には、チョコレートやコイン、1ドル札なんかが入れてあります

 

どちらの家族も、午前中に、色をつけたホンモノのゆで卵で、エッグハントやったそうです

小鹿3号んちのイースターエッグ

去年は、雨合羽着てやってたけど、今年は初夏のような快晴でした

 

そして、今日から4月

はっやー・・・

 

He is Risen

今日は、復活祭(イースター Easter)

小鹿ママのFBポスト

小鹿ママ、オットの叔母さんが、FBにイースターのポストをしてました

こういうのを見ると、キリスト教の国なんだなぁ・・・

と改めて実感します

(あと、大統領が宣誓の時、聖書に手をあてる時も・・・)

 

日本だったら・・・なんだろ

花まつりですかね・・・?

参加したこともないけれど・・・💦

 

朝いちばんに、デザートのパイをオーブンに入れて焼き

今は、キッシュの土台にするパイを空焼きしています

焼けたら、キッシュの具を準備

 

詳しくは、また明日、報告しま~す

 

Easter is Coming

来る日曜日(31日)は、復活祭(イースターEaster)です

 

 

 

 

スーパーに並んだイースターグッズ

 

今年も、小鹿姉妹んちのディナーによばれています

小鹿3号母娘も来る予定

 

小鹿一家は、午前中、イースターの礼拝に行って、その後、午後2時頃から、庭で子どもたちのエッグハント

イースターの礼拝にも呼ばれましたが、行く気はないので「行くなら連絡するね~」

 

小鹿姉妹のうちのディナーは、かなりの割合で美味しいので、よばれるのはうれしいんですが

やっぱり手ぶらという訳にはいきません

 

今回、持っていくのは

キッシュ・ロレーヌ

マリオンベリー・パイとバニラアイスクリーム

ワイン

 

キッシュは、ジュリア・チャイルド(アメリカ料理界の大御所)のレシピで、作ってみます

残りは、すべてお店で買ったもの

マリオンベリー・パイは、冷凍のを買ってきて、家で焼きます

 

キッシュのレシピは簡単そうだし

パイは、箱開けて、オーブンに入れるだけなのに

なんだか、めんどくさくなってきました・・・

 

というのも、当日、どうやらオットは、半日休日出勤するみたいで

ホリデーシーズンの支払いがいまだ滞っているので、それはありがたいんですが

ということは、オットは職場から直行・・・

 

ということは、当日の準備は、ぜんぶわたしひとり・・・

ふたつのパイと、でっかいアイスクリームとワイン

これ、全部運ぶのも、わたしひとり・・・

 

 

めんどくさいなぁ~・・・

 

 

 

 

 

 

Orchid Bloom

春眠暁を覚えず・・・なのか

このところ、朝目覚める時間が遅くなりました

 

咲きました♪

 

 

ひとつだけ生き残ったラン

一輪だけでも、咲いてくれて、うれしいです

 

が、茎は、ぜんぜん成長していません

この後、どうなるんでしょう・・・

 

葉っぱがちょっと萎び気味なんですが

ランは、水やり過ぎてダメになる

たまに水やりするくらいでちょうどいい、って聞いたんだけどなぁ・・・